Ketua Komunitas Kopi Muria Pujiharto mengatakan kopi muria biasanya dipasarkan hingga Jakarta, Jawa Barat, Bali, dan Kalimantan. Awalnya penjualan baik-baik saja. Bahkan setiap hari petani bisa menjual lebih dari 5 kg. Namun kini berbeda. Setelah ada pandemi, banyak kafe tutup. Hal itu berimbas dengan penjualan kopi. ”Berat,” sambungnya.
Pujiharto menyampaikan, biasanya, dia dapat menjual 5-10 kg bubuk kopi per hari. Namun, saat ini dia dan rekan-rekannya hanya mampu menjual 2 kg bubuk kopi per hari. Tak hanya itu, untuk roast bean (biji kopi yang sudah masak) pihaknya hanya mampu menjual 20 kg saja dalam sehari. Padahal sebelum ada pandemi dapat memasarkan satu sampai tiga kuintal per hari. ”Kalau untuk green bean atau biji kopi mentahnya malah nggak tentu,” jelas Pujiharto.
Untuk saat ini, Pujiharto hanya melakukan pemasaran seadanya. Sedangkan aktivitasnya hanya berada di kebut. ”Bersih-bersih,” tuturnya.
Ditanya soal solusi dari Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kudus, dia mengaku baru didiskusikan. ”Kalau disuruh jualan online, jujur saja kesulitan. Sebab kami petani. Jadi belum begitu menguasai sosial media. Belum tahu proses packaging juga,” harapnya.
Terpisah, Plt Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kudus Wahyu Haryanti melalui Kepala Bidang Pariwisata Mutrikah menyampaikan sudah memfasilitasi komunitas Kopi Muria lewat beberapa kegiatan. ”Kami memfasilitasi lewat kegiatan dan pendampingan setiap saat,” jelas Mutrikah.
Mutrikah menambahkan, sebelum ada pandemi sudah ada yang melakukan pemasaran secara online. ”Teman-teman sudah biasa menggunakan pemasaran online. Sebab banyak pelanggan dari luar Jawa,” sambungnya.
Menurutnya, saat ini komunitas Kopi Muria tetap melakukan produksi meski jumlahnya berkurang. ”Jadi ketika terjadi pandemi pemasaran masih tetap berjalan,” imbuhnya.
(ks/vga/mal/top/JPR)
"banyak" - Google Berita
April 17, 2020 at 10:13AM
https://ift.tt/2Ve9Ou4
Banyak Kafe Tutup Akibat Covid-19, Penjualan Kopi Muria Makin Lesu - Jawa Pos
"banyak" - Google Berita
https://ift.tt/2ZTcKNv
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Banyak Kafe Tutup Akibat Covid-19, Penjualan Kopi Muria Makin Lesu - Jawa Pos"
Post a Comment